14 juillet 2013

Flan aux groseilles

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Je suis dans ma période groseilles...

Bon, la recette n'est pas parfaite... le flan colle un peu au plat... mais il est très bon! (c'est ma soeur qui le dit!)

* 2 oeufs entiers

* 1 jaune d'oeuf

* 110g de sucre

* 30g de maïzena

* 20cl de crème liquide

* 2 poignées de groseilles

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Mélangez les ingrédients du flan, et réservez les groseilles.

Versez la préparation dans un moule, puis faites cuire au four pendant 30 minutes, thermostat 200°.

10 minutes avant la fin de la cuisson, ajoutez les groseilles, ou bien posez-les sur le flan refroidi! Bon appétit!

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Posté par Milyyy à 12:17 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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Commentaires sur Flan aux groseilles

    Oh alors là ça me donne des idées! Il reste des groseilles dans le jardin, je vais aller en cueillir!

    Posté par Gen, 15 juillet 2013 à 20:25 | | Répondre
  • C'est une invasion cette année!! Mercipour tes comm'!

    Posté par Milyyy, 16 juillet 2013 à 12:06 | | Répondre
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