Tarte aux abricots

Peu de temps pour passer des heures en cuisine en ce moment, alors je fais simple et efficace!

Pour 6 à 8 personnes, comptez 5 minutes de préparation et 20 minutes au four.

* 1 pâte feuilletée

* 3 cuillères à soupe de sucre cristal

* 1 jaune d'oeuf

* quelques abricots coupés en 2

* quelques cranberries

* en option: un peu de compote de pommes

Etalez la pâte sur une plaque, badigeonnez le fond de jaune d'oeuf puis saupoudrez de sucre. Les gourmands peuvent ajouter un peu de compote de pommes! Faites cuire au four pendant une vingtaine de minutes, à 170°. La pâte va gonfler un peu puis retombera une fois sortie du four!

Sortez la pâte cuite du four et disposez les abricots, puis les cranberries. Servez tiède ou froid!

Comments

[Milyyy]

Oh que oui!!

[Gen]

Miam! Vivement les abricots et les fruits d'été!