15 septembre 2015

Tarte rustique

C'est la rentrée, me revoilà sur le blog!

C'est la saison des pommes... alors voici une recettes de saison!

Pour 6 personnes:

* 6 belles pommes

* une pâte brisée

* du sucre de canne

* un peu de beurre

* un pot de compote de pommes

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Coupez les pommes en quartiers, et faites les revenir à la poêle, avec un peu de beurre et 2 à 3 cuillères à soupe de sucre. Vous pouvez aussi les faire caraméliser façon tatin.

Faites préchauffer votre four à 180°C.

Posez la pâte brisée dans un moule à tarte, étaler la compote puis disposez les pommes en vrac .

Faites cuire pendant 25 minutes.

Servez tiède, avec de la crème fraîche ou une boule de glace à la vanille!

Posté par Milyyy à 11:58 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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