08 juin 2016

Tarte d'été aux tomates

Après la pluie et les inondations, place à un peu de réconfort avec un franc soleil et des tartes que l'on réalise en deux minutes :) Toujours la radio en fond sonore dans la cuisine, c'est la chanson "J'ai cherché" d'Amir qui passait à ce moment-là! Pour réaliser cette tarte, il vous faudra: * 1 pâte feuilletée * 2 tomates * du fromage à votre convenance: gruyère, chèvre, maasdam, mozzarella... * sel, poivre * des herbes de Provence Coupez les tomates en tranches fines. Placez la pâte dans un moule, saupoudrez de gruyère... [Lire la suite]
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01 août 2013

Cake salé goût pizza

  Les cakes... j'en ai beaucoup fait et je me lasse un peu... j'ai repris une recette de base: * 275g de farine, * 1/2 sachet de levure, * 3 oeufs, * 10cl de crème liquide, * sel et poivre, à laquelle j'ai ajouté les ingrédients pour donner un petit air de pizza, pour changer un peu: * 10 cl d'huile d'olives, * quelques olives (noires de préférence), * 200g de mozzarella, *3 tranches de jambon, * 2 tomates coupés en dés. Préchauffez votre four à 200°, puis placez la grille le plus bas possible. Mélangez... [Lire la suite]
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09 novembre 2012

Cake salé noisettes, lardons et olives

Un cake salé plutôt classique auquel j'ai ajouté ma petite touche personnelle... et qui a du succès! Moyennant 3 oeufs, 200g de farine, 1 sachet de levure, 50g de noisettes en poudre, une barquette de lardons, 50g de gruyère rapé, quelques olives coupées en deux, 50 cl d'huile et 10cl de crème liquide... votre entrée va se déguster à toute vitesse!   Dans un saladier, mélanger la farine et la levure, puis ajoutez les oeufs, l'huile, la crème. Complétez avec les noisettes, les lardons, le gruyère et les olives. Versez... [Lire la suite]
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04 novembre 2012

Muffins au chorizo, aux olives et au fromage

Allez hop, en ce week-end musical (répèt', répèt', et encore des répèt'!), il fallait bien que je trouve quelques minutes pour tester les muffins salés!! Préchauffez le four thermostat 6/7, et positionnez la grille le plus bas possible. J'ai repris la recette des muffins sucrés que je fais depuis quelques semaines, en ajoutant un peu de sel et en diminuant le sucre. Voyez un peu... 300g de farine, 2 oeufs, 30g de sucre, 1/2 sachet de levure, 5 cuillère à soupe d'huile, 25cl de lait, un peu de sel et de poivre, quelques rondelles... [Lire la suite]
Posté par Milyyy à 22:12 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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