Notes De Douceur

Cake salé noisettes, lardons et olives

Un cake salé plutôt classique auquel j'ai ajouté ma petite touche personnelle... et qui a du succès! Moyennant 3 oeufs, 200g de farine, 1 sachet de levure, 50g de noisettes en poudre, une barquette de lardons, 50g de gruyère rapé, quelques olives coupées...

Posté par Milyyy à 19:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noisettes, entrée, apéritif, cake, lardons, olives

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8 novembre 2012

Cookies "de la mort qui tue"

C'est ainsi qu'on m'a présentée les choses... un petit texto accompagné d'une photo où il était question de "cookies de la mort qui tue"... Dois-je en conclure que le paradis sera atteint avec ces fameux gâteaux que tout le monde aime?! Allez...je réclame...

Posté par Milyyy à 03:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, biscuit, cookies, goûter

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4 novembre 2012

Muffins au chorizo, aux olives et au fromage

Allez hop, en ce week-end musical (répèt', répèt', et encore des répèt'!), il fallait bien que je trouve quelques minutes pour tester les muffins salés!! Préchauffez le four thermostat 6/7, et positionnez la grille le plus bas possible. J'ai repris la...

Posté par Milyyy à 22:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéritif, chorizo, fromage, olive, muffins

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29 octobre 2012

Poëllée de courgettes au riz

Moi qui ne suis pas une grande mangeuse de légumes (je me fais souvent chambrer d'ailleurs!), voici une petite recette rapide à faire et joliment colorée! Vous avez quelques rondelles de courgettes, quelques lamelles de poivrons (même surgelés... c'est...

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Tags: courgette, poivron, riz, tomate

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28 octobre 2012

Gâteau creusois aux éclats de chocolat

C'est la saison des noisettes... Alors voici un gâteau originaire du Limousin que j'adorais quand j'étais plus jeune! (Gourmandise que je partage avec mon père!) Pour faire un gâteau pour 6 à 8 personnes, il vous faudra 100g de sucre, 100g de beurre,...

Posté par Milyyy à 10:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, chocolat, noisettes, gâteau, blancs en neige

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23 octobre 2012

Quiche salée

Voici une entrée rapide et facile à faire! Moyennant une pâte feuilletée, 3 oeufs, un berlingot de crème semi-épaisse, 4 tranches de jambon, du gruyère, un peu de sel et de poivre... vous allez faire des miracles!! Préchauffez le four à 190°, thermostat...

Posté par Milyyy à 21:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée, gruyère, jambon, quiche, salé

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22 octobre 2012

Muffins chocolatés

J'ai découvert les muffins grâce aux soirées entre potes... "Je fais des muffins pour l'apéro!", "Je préparerai des muffins sucrés!"... mais quelle est donc cette mystérieuse recette qui s'accomode aussi bien au salé qu'au sucré?! Moule en silicone enfin...

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Tags: chocolat, muffin, biscuit, goûter

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29 juillet 2012

Biscuits noisettes et pépites de chocolat

Des biscuits à mi-chemin entre les cookies et les langues de chat. Simple et rapide à faire, ils se dégustent en quelques minutes!!! Avec 100 g de beurre, 130g de farine, 100g de sucre roux, 50g de noisettes en poudre, des pépites de chocolat, un oeuf...

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Tags: dessert, chocolat, noisettes, pepites chocolat, biscuit, goûter

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27 juillet 2012

Crêpes gourmandes

Aujourd'hui, c'est l'anniversaire d'une personne qui m'est particulièrement chère.En attendant de pouvoir fêter cet évènement autour d'un savoureux gâteau, je prépare quelques crêpes! Dans un mixeur ou à l'aide d'un batteur, mélangez 250 g de farine,...

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Tags: crêpes, goûter, chandeleur

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25 juillet 2012

Crème glacée à la vanille

On m'a offert une sorbetière à Noël... je suis en congés, j'ai enfin le temps de l'inaugurer! Et c'est avec le spectacle de Michaël Gregorio (vous savez, le mec qui fait du Santana sans guitare!) en fond sonore que je me suis lancée... La crème glacée...

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Tags: dessert, sorbetière, vanille, glace

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