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Notes De Douceur
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Notes De Douceur
  • Quelques recettes de cuisine improvisées, empruntées, arrangées, savourées, partagées, et même loupées! Je suis musicienne... la cuisine et la musique... c'est presque pareil! N'hésitez pas à laisser vos impressions en passant :-) et bon appétit !
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flan
14 juillet 2013

Flan aux groseilles

Flan aux groseilles
Je suis dans ma période groseilles... Bon, la recette n'est pas parfaite... le flan colle un peu au plat... mais il est très bon! (c'est ma soeur qui le dit!) * 2 oeufs entiers * 1 jaune d'oeuf * 110g de sucre * 30g de maïzena * 20cl de crème liquide...
Posté par Milyyy à 12:17 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: flan,  groseille

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24 mai 2013

Pastéis de nata

Pastéis de nata
Des petits flans citronnés typiques du Portugal, tout simples à faire! C'est une recette qui s'approche de la vraie... l'originale étant gardée secrète... Pour réaliser une trentaine de pasteis, il vous faudra: * des moules à muffins (pour faire des gros...
Posté par Milyyy à 11:50 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: flan,  citron,  pastel de nata

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9 février 2013

Flan aux fruits

Flan aux fruits
Juste pour le plaisir de vous proposer de jolies photos! J'ai repris la recette du flan aux pruneaux, mais avec des fruits en conserve! A noter que j'ai ajouté une cuillère à café d'extrait de vanille à la préparation... Bon appétit!
Posté par Milyyy à 15:59 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: flan,  fruits

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11 janvier 2013

Flan aux pruneaux

Flan aux pruneaux
Je reprends ma traditionnelle recette du flan: 3 oeufs, 100g de sucre, 1 berlingot de crème liquide, 30g de maïzena à délayer dans un peu de lait pour éviter les grumeaux , auxquels j'ajoute 150 à 200g de pruneau x (dénoyautés...!). Vous pouvez ajouter...
Posté par Milyyy à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: flan,  pruneaux

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30 novembre 2012

Flan aux fruits rouges

Flan aux fruits rouges
Les fruits rouges... c'est mon péché mignon! Voici une recette maison, pour un flan aux couleurs de l'automne. Il vous faudra: une pâte feuilletée, 3 oeufs, 120g de sucre, 1 berlingot de crème liquide, 30g de maïzena à délayer dans un peu de lait pour...
Posté par Milyyy à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: flan,  fruits rouges,  clafoutis

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22 juillet 2012

Flan antillais

Flan antillais
Aujourd'hui...barbecue chez ma soeur! Le soleil fait son apparition en continu, après des semaines de grisailles et de pluie. Il fait chaud...un dessert frais s'impose! L'idéal est de préparer ce dessert la veille pour le lendemain, ou le matin pour le...
Posté par Milyyy à 10:40 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: dessert,  bain marie,  flan,  noix de coco

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