Notes De Douceur

Tarte rustique

C'est la rentrée, me revoilà sur le blog! C'est la saison des pommes... alors voici une recettes de saison! Pour 6 personnes: * 6 belles pommes * une pâte brisée * du sucre de canne * un peu de beurre * un pot de compote de pommes Coupez les pommes en...

Posté par Milyyy à 11:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, pomme, caramel, sucre, pâte brisée

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 février 2015

Panna cotta nature

Une éternité que je n'en avais pas fait! Et l'occasion de tester l'agar agar, que l'on trouve désormais en grande surface, en sachets... trop pratique! Pour 4 à 5 ramequins: 10 minutes de préparation, 5 minutes de cuisson, 5 heures de réfrigération. Il...

Posté par Milyyy à 08:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, agar agar, panna cotta

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 juillet 2014

Tarte à la rhubarbe

La rhubarbe... un peu acide, mais très sucrée... une vraie douceur, vraiment, j'adore! tarte pour 6 personnes, qui se prépare en 10 minutes, et une trentaine de minutes de cuisson: * 1 pâte feuilletée * 20 cl de crème liquide * 80 g de sucre * 200 g de...

Posté par Milyyy à 10:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, rhubarbe

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

5 juillet 2014

Crème aux framboises maison

Cela faisait longtemps que je n'avais rien posté... je suis en plein déménagement, ce qui ne me laisse pas assez de temps pour tester de nouvelles recettes. En cette belle saison, les fruits du jardin redonnent le sourire. Pour ces 4 desserts, j'ai utilisé...

Posté par Milyyy à 08:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, lait, framboise

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

25 avril 2014

Tarte chocolat banane

Les mélanges chocolats/fruits ne sont habituellement pas ma tasse de thé... mais avoir goûté à celle de Yummy m'a fait changer d'avis! Du coup, à la maison, on m'en réclame... Ok... je tente! Pour 6 à 8 personnes, plutôt 6 d'ailleurs ;-), 15 minutes de...

Posté par Milyyy à 10:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, tarte, banane

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

15 mars 2014

Yaourts douceurs

La yaourtière... bien 6 ou 7 années que j'utilise la mienne, achetée sur internet à l'époque... et quels délices que ces yaourts maison! Même sans sucre, ils se dévorent à toute heure de la journée! En faisant les courses, je tombe sur les paquets de...

Posté par Milyyy à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: yaourt, yaourtière, lait

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 mars 2014

Crème fraises Tagada

Une recette qui vous fera (re)tomber en enfance... au milieu de ces bonbons qui scintillent de rouge... les fraises Tagada! Pour 4 personnes enfants, comptez 15 minutes de préparation: * 30 cl de lait * 20 cl de crème semi-épaisse * 3 cuillères à café...

Posté par Milyyy à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, crème, fraises Tagada

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 février 2014

Gratin de semoule aux fruits secs

Le Père-Noël m'avait apporté un joli livre de recettes de gratins salés et sucrés, le fameux livre rond très peu pratique à faire tenir sur une étagère... qui du coup reste sur la table... et il contient de magnifiques photos... elles donnent envie de...

Posté par Milyyy à 08:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, fruits, lait concentré, semoule

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 décembre 2013

Dessert choco poires

Joyeuses Fêtes de fin d'année ! * * * A quelques jours de Noël, un petit dessert gourmand. Je voulais faire un gateau au chocolat et là... catastrophe... plus de levure dans les placards! Ni une ni deux... j'improvise... Pour 4 à 5 personnes, il vous...

Posté par Milyyy à 16:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, poire

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 novembre 2013

Dessert speculoos pommes meringué

Quelques spéculoos, un peu de beurre, une compote de pommes et des blancs?! Vous êtes parés pour ce dessert gourmand. Accompagnée de l'album Sans attendre de Céline Dion, je me suis empressée d'improviser ces petites douceurs. Pour 8 à 10 ramequins: *...

Posté par Milyyy à 12:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, pomme, meringue, spéculoos

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 2 3 > >>